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なんだか最近酵素って聞くけど
そもそも酵素って何なのか知らない人も多いのではないでしょうか?
なので簡潔に酵素について説明したいと思います。

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酵素とは何なのか?

酵素とは消化や代謝に関係するたんぱく質の一種で
消化や代謝を行うのに絶対に必要なものです。

食事をとれば食べたものは胃へと運ばれます。
そして運ばれた食べ物は体に吸収されやすいよう分解する必要があります。

そこで食べ物を分解して体に吸収しやすいようしてくれるのが酵素です!

このように消化に関係する酵素を消化酵素と呼びます

体内で吸収された栄養は細胞に届けられ新陳代謝を行い、
心臓を動かしたり免疫力を高めたりします。

こういった事を行うのが代謝酵素です。

消化酵素と代謝酵素の関係

この体内で生成される酵素を潜在酵素といいます。

体内で作られる酵素は限りがあり、まず優先的に消化酵素に分けられます。
そして次に代謝酵素を作るわけですが、代謝酵素が足りないと基礎代謝が落ちるので
太りやすくなってしまいます。

この作れる酵素が年齢を重ねると減っていきます

このような図のイメージですね。
酵素

そうすると、優先的に消化酵素に分けられるので代謝酵素が減っていきます。
これが原因で年を取ると基礎代謝が落ちるわけです。

スルスルこうそが代謝を良くする理由

スルスルこうその主成分は、小麦ふすまで
消化酵素を含んだものです。

この消化酵素が消化や分解を助けるため体内で生成する消化酵素を少なく済ませて
代謝酵素に振り分けるようにすることで代謝がよくなる、というわけです。